Dauer |
- 24 Monate Vollzeit bei Ausbildungsziel Fachkraft im Gastgewerbe
- 36 Monate Vollzeit übrige Ausbildungsziele
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Eingangsvoraussetzungen |
- Zugang grundsätzlich über die Agentur für Arbeit
- gesundheitliche Eignung
- Interesse am Gastgewerbe
- Fähigkeit zur Schichtarbeit
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Förderung |
Förderung durch die Agentur für Arbeit entsprechend persönlicher Zugangsvoraussetzung |
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Unterrichtsinhalte |
- Berufsbilder: Koch/Köchin, Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau, Fachkraft im Gastgewerbe
- theoretischer Unterricht in der Berufsschule (BSZ 10)
- praktische Ausbildung beim Bildungsträger (Übungseinrichtungen der FZG GmbH)
- Betriebspraktikum (regionale gastgewerbliche Betriebe)
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Abschluss |
theoretische und praktische Abschlussprüfung entsprechend Berufsbild vor der Industrie- und Handelskammer zu Leipzig |
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